Ubicada frente a la Plaza Belgrano, se encuentra dicha Catedral en donde se venera la imagen de Nuestra Señora del Rosario, rio Blanco y Paypaya, Patrona de Jujuy. Esta data de principios del siglo XVII, cuyo pulpito de estilo barroco, tallado por los indígenas en madera de cedro y ñandubay, cubierto con una fina patina de oro bruñido, es una de las mejores obras del genero en toda América.